Mat

Idag brottas många med övervikt. Nyckeln till en önskad vikt är kosten. En felaktig men också alltför ensidig kost skapar problem. Enligt vårt ursprungliga sätt att äta är vi vana vid en oändlig variation av kött, fisk, skaldjur, frukt, rotfrukter, grönsaker, bär och nötter. 

 

Hälsokodens mat är den naturliga kosten för oss, då människan levt på denna i hundratusentals år utan att utveckla folksjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, psykisk ohälsa, diabetes, cancer, benskörhet, demens, allergier m fl. som så många drabbas av idag. (På den tiden blev vi sjuka och dog av andra orsaker.) Våra rekommendationer är att minimera socker, salt, mejeri-, spannmålsprodukter, margarin och annat härdat fett.